"A Turkish Gentleman"
* Ingredientes para 4 personas:
1.- Un buen puñado de fotos de Estambul. A ser posible, descartes.
2.- Un par de cucharadas soperas de humor.
3.- Una pizca de ironía y mala leche.
3.- Dos meses de confinamiento y tiempo libre.
PREPARACIÓN: Los pasos que vamos a seguir son sencillos. Cogemos un puñado de fotos de Estambul -de esas que normalmente desechamos-. Las juntamos todas en un recipiente y le añadimos a continuación las dos cucharadas soperas de humor. Mezclamos bien y las dejamos macerar un par de horas. Añadimos una pizca de ironía y mala leche. Lo dejamos reposar otro par de minutos -durante estos dos minutos es recomendable reírse de uno mismo-. Removemos bien y cuando tengamos una mezcla homogénea, empezamos a cocinar a fuego lento. Es muy recomendable la ayuda de un buen confinamiento -pongamos dos meses-. Tras unas cuantas horas, retiramos del fuego y et voilà!. Listas para servir y degustar.